Energetske pločice

Zdrave, domaće i  zasitne. Pripremite svoje energetske pločice koje možete nositi sa sobom na trening ili put. Možete ih jesti za doručak, kao snack ili nakon napornog vježbanja.

Sastojci (10-12 pločica)

100 g mljevenih zobenih pahuljica
100 g brašna od kokosa
80 g mljevenih prženih lješnjaka
100 g čokolade s 90% kakaa
4 žlice rastopljenog kakao maslaca
1 žlica meda ili sirupa od agave
4 žlice mlijeka
4 žlice vode

 

1. korak

Na niskoj temperaturi istopite čokoladu s kakao maslacem, mlijekom, vodom i agavinom sirupom (ili medom) te ih dodajte u suhe sastojke. Ukoliko je presuho dodajte malo vode ili mlijeka.

2. korak

Gotovu smjesu stavite na papir za pečenje, izravnajte smjesu približno na pola cm debljine i pecite u pećnici na programu "vrući zrak" na 170°C približno 15 min.

3. korak

Kada je smjesa pečena, izvadite ju iz pećnice i ostavite da se ohladi, narežite na pločice ili drugi oblik po želji i vaša zdrava, energetska bomba je gotova.