Vaša Electrolux pećnica dolazi s nizom različitih korisnih funkcija i programa za unaprjeđenje iskustva pripreme jela. U nastavku možete pronaći pregled različitih funkcija i simbola kako biste najbolje iskoristili svoju pećnicu.
Različite Electrolux pećnice mogu imati različite funkcije i programe. Također, nazivi funkcija i simboli mogu se razlikovati ovisno o modelu. Provjerite koje funkcije i simboli odgovaraju vašem modelu pećnice.
Svakodnevna priprema jela
Najčešće korištene funkcije kuhanja i opis svake od njih navedeni su u nastavku. Također su navedene preporuke o tome zašto i kako najbolje koristiti svaku funkciju kako bi se osigurali optimalni rezultati.
![]() | Tradicionalno kuhanje (gornji i donji grijač) Za svakodnevnu pripremu jela na jednoj razini. Za sve od složenaca do pekarskih proizvoda. Preporučena upotreba:
|
![]() | Kuhanje samo ventilatorom Za svakodnevnu pripremu jela na do tri razine u isto vrijeme. Ventilator uzrokuje kruženje vrućeg zraka tako da se namirnice ravnomjerno peku bez miješanja mirisa. Preporučena upotreba:
|
![]() | Vlažno pečenje ventilatorom Za lagane i meke rezultate prilikom pečenja na jednoj razini. Dobro za kolače, kekse i slatke pekarske proizvode. Štedi energiju iskorištavanjem preostale topline. Preporučena upotreba:
|
![]() | Donje grijanje Ravnomjerno zapecite donju stranu jela. Dobro za pizze i pite, zapeći kolač ili quiche. Preporučena upotreba:
|
![]() | Grill (Full Grill) Ravnomjerno ispecite ili dodatno zapecite povrće i meso kao na roštilju. Preporučena upotreba:
|
![]() | Turbo Grill Pecite veće komade mesa ili peradi s kostima za mekane rezultate i hrskavu koricu. Zahvaljujući kombinaciji vrućeg zraka i gornjeg grijanja, namirnice su ravnomjerno zapečene sa svih strana. Preporučena upotreba:
|
![]() | Zapečena jela Lagano zapecite vrh na jelima poput lazanja ili gratiniranog krumpira za hrskavu koricu izvana i kremastu unutrašnjost. Preporučena upotreba:
|
Kuhanje na pari
Kuhanjem na pari podignite svoja jela na višu razinu. Od peradi i pekarskih proizvoda do kremastih slastica i složenaca, očuvajte mekoću i vlagu svega što pripremate. Ako je vaša pećnica opremljena funkcijom kuhanja na pari, naučite kako ju upotrebljavati u nastavku.
![]() | Steamify® Za svakodnevno kuhanje na pari. Pećnica automatski prilagođava razinu pare na temelju odabira temperature. Kuhanjem na pari čuvaju se hranjive tvari, a okusi još više dolaze do izražaja u svemu što pripremate. Preporučena upotreba:
Saznajte više o upotrebi funkcije Steamify®. |
![]() ![]() ![]() ![]() | Vlažnost Mekano i sočno meso ili perad te hrskava, sjajna korica na kruhu ili pekarskim proizvodima postižu se zahvaljujući kombinaciji vrućeg zraka i pare. Ovisno o modelu pećnice, možete na raspolaganju imati do četiri razine vlažnosti za pripremu jela. Dostupne su četiri razine vlažnosti:
Saznajte više o kuhanju na pari. |
![]() | Podgrijavanje parom Nježno podgrijte jela i zadržite najbolji okus i teksturu. Za podgrijavanje ostataka i osvježavanje kruha ili pekarskih proizvoda starih jedan dan. Podgrijavanjem parom sprječava se isušivanje površine namirnica. Preporučena upotreba:
Saznajte više o funkciji Podgrijavanje parom. |
![]() | SteamBake / Kuhanje samo ventilatorom PLUS Ravnomjerno pecite kruh mekan iznutra i hrskav izvana s povremenim mlazovima pare. Za sve vrste pečenog tijesta. |
![]() | Pečenje kruha Ravnomjerno pecite kruh mekan iznutra i hrskav izvana s povremenim mlazovima pare. Za sve vrste pečenog tijesta. Saznajte više o pečenju kruha s upotrebom pare. |
![]() | Jogurt Za kremasti i gusti jogurt pripremljen kod kuće. Preporučena upotreba:
|
![]() | Sous Vide Kuhajte na precizno određenoj temperaturi u vakuumski zatvorenim vrećicama za najbolji okus i teksturu povrća, ribe, peradi ili mesa. Saznajte više o kuhanju tehnikom Sous Vide . |
Priprema
Vaša pećnica može biti opremljena praktičnim funkcijama koje vam omogućuju uštedu vremena i što jednostavniji proces pripreme jela od pećnice do stola. Odmrzavanje namirnica nikad nije bilo brže ili jednostavnije. Zagrijte tanjure prije posluživanja i stvorite restoranski ugođaj u vlastitom domu. Održavajte jelo toplim dok se drugi dio obroka priprema ili morate pričekati s posluživanjem.
![]() | Odmrzavanje Nježno odmrznite zamrznutu hranu kako bi zadržala najbolji okus. Ventilator ravnomjerno raspoređuje zrak zbog čega je vrijeme odmrzavanja upola kraće u usporedbi s odmrzavanjem na sobnoj temperaturi. Preporučena upotreba:
|
![]() | Održavanje topline Za održavanje kuhanog jela toplim i spremnim za posluživanje. Pećnica održava stalnu temperaturu kako se hrana ne bi prekuhala ili prepekla. |
![]() | Grijanje tanjura Lagano zagrijte tanjure prije posluživanja. Preporučena upotreba:
|
Posebne funkcije
Vaša pećnica može biti opremljena funkcijama za pripremu određenih specijaliteta kod kuće. Bez napora pripremite pizzu kao iz pizzerije, očuvajte voće i povrće, stavite tijesto da se diže i pripremajte recepte za sporo kuhanje uz Posebne funkcije.
![]() | Pizza Ravnomjerno ispecite tijesto s hrskavom koricom. Za pizzu, quiche, tart ili pitu. Preporučena upotreba:
|
![]() | Čuvanje namirnica Konzervirajte sočno voće i povrće na niskim temperaturama. Preporučena upotreba:
|
![]() | Sporo kuhanje/pečenje Pripremajte hranu na nižim temperaturama i s duljim vremenom kuhanja/pečenja kako biste očuvali hranjive tvari i dobili mekane rezultate. Dobro za variva ili prsa. |
![]() | Dizanje tijesta Omogućuje dizanje tijesta zahvaljujući stalnoj temperaturi i vlažnosti prije pečenja. Možete upotrijebiti manju količinu kvasca za postizanje dobrih rezultat u jedan do dva sata, ovisno o sastojcima tijesta. Preporučena upotreba:
|
Za više informacija o modelu svoje pećnice provjerite korisnički priručnik. Svoj korisnički priručnik možete pronaći ovdje.