Puno okusa, hrskavo i hranjivo zeleno povrće - parna pećnica čini zdravu prehranu lakšom i ukusnijom.
Zelena i zdrava
Zašto je parenje povrća bolje? Kuhati povrće u parnoj pećnici je jednostavno, brzo i zdravo. Zašto je parenje zdravo? Para ne lišava povrće nikakvog ukusa ili hranjivih tvari, pa ćete dobiti i ukusan i zdrav rezultat. Kako je toplina konstantna, povrće se ne raspada tako lako u pari, pa stoga više neće biti raspadnute brokule. Evo tri jednostavna recepta za povrće na pari - isprobajte i vidite koji vam je najdraži!
Karfiol s limunom, crnim paprom i maslinama
- Karfiol narežite na cvjetove i stavite ih na perforirani pladanj.
- Odaberite program Potpuna para (Full Steam) 100°C na oko 3-5 min, ovisno o veličini. (Još bi trebali biti malo hrskavi.)
- Izvadite i u zdjeli pomiješajte s mljevenom limunovom korom, limunovim sokom, zdrobljenim crnim paprom, nasjeckanim crnim maslinama i morskom soli. Poslužite vruće ili hladno.
Zelene šparoge s parmezanom narezanim na listiće i maslinovim uljem
- Izrežite i ogulite donja 3 cm šparoga i stavite ih na perforiranu posudu za pećnicu.
- Odaberite program Potpuna para (Full Steam) 100°C na oko 2-4 min, ovisno o veličini.
- Izvadite i premažite maslinovim uljem, pospite morskom soli i pospite s mnogo parmezana narezanog na listiće. Poslužite vruće ili hladno.
Brokula s đumbirom, sojinim umakom, kikirikijem i sezamovim sjemenkama
- Brokulu razdvojite na cvjetove i stavite ih na perforiranu posudu za pečenje.
- Odaberite program Potpuna para (Full Steam) 100°C na oko 3-5 min, ovisno o veličini.
- Izvadite i u zdjeli pomiješajte s sitno naribanim đumbirom, japanskim sojinim umakom, prženim kikirikijem, sezamovim uljem i prženim sezamovim sjemenkama. Poslužite vruće.
Hrskava, zlatno smeđa i savršeno vlažna
U pećnicama SteamCrisp toplina se kombinira s parom kako bi vaša jela bila izvana hrskava i zlatno smeđa, dok su iznutra vlažna, nježna i hranjiva i okus im je savršeno očuvan.
Otkrijte naše pećnice SteamCrisp
