Tajna odličnog okusa

Postoji više od 7500 sorti jabuka različitih oblika, boja, veličina i okusa. Čvrste mesnate jabuke oštrog okusa najbolje su u salatama, dok su jabuke mekanog, brašnastog mesa najbolje kuhane za umak od jabuka. Za ukusnu pitu od jabuka trebate slatke, polutvrde mesnate jabuke savršene za pečenje. Koristite parnu pećnicu kako biste sigurno dobili ukusnu koru i nadjev pun okusa.

S malo pare pečenje zaista postaje lako. Profesionalne pekare koriste paru za nevjerojatne rezultate, a sada to možete i vi. Dodavanje pare 15 minuta tijekom pečenja potiče dizanje tijesta, a unutrašnjost održavala svijetlom i mekanom. Suha toplina osigurat će potom slasnu boju i pravu hrskavost korice.

Za pečenje lososa do savršene, hrskave korice postoji tajna. Napokon, želite okusiti svježinu ribe, ali želite i da se file ukusno lista. Ta kombinacija tekstura i okusa dovoljna je da svatko poželi još, čak i ako to znači da neće moći pojesti desert. Tajna je u savladavanju topline s indukcijskom pločom za kuhanje.

Snažnija od ostalih ploča za kuhanje, indukcija olakšava brzo zagrijavanje svakog posuđa, pa vaš losos u trenu postati hrskav. Tehnologija nevjerojatno brzo reagira tako da temperaturu možete precizno regulirati, a prilagođavanja su lagana. Vaši fileti će biti savršeno ukusni.

Postoji način za dobivanje maksimalnog okusa pečenog pileta. Način koji će vas potaknuti da žudite za još jednim zalogajom. Svaki zalogaj savršena je kombinacija sočnosti i hrskavosti. I svaki je zalogaj do posljednjeg pun hranjivih tvari, okusa i vitamina. Za zdravije, ukusnije i nezaboravno pečeno pile potrebna vam je kombinacija pare i topline.

Budući da parne pećnice koriste paru i klasičnu toplinu, dobivate odličnu mješavinu okusa i tekstura. Para zadržava sočnost piletine, a toplina mu daje zlatnu hrskavu koricu. Pored toga je nježnija, pa štiti hranjive tvari i vitamine kako bi pojačala okus. S pravom pećnicom dobivanje odličnog okusa je lako: samo dodajte paru.

Ništa nije bliže okusu ljeta od sočne jagode. No kako to zadržati? Za dugotrajniju svježinu, naši kombinirani hladnjaci TwinTech® održavaju idealnu temperaturu za očuvanje okusa. Tako možete biti sigurni kako će vaši deserti s jagodama uvijek biti svježi kao da su tek ubrane

Kuhani na pari, izgnječeni, pečeni, prženi - krumpiri su jednako ukusni kako god da se pripreme. Za stvaranje ukusnog, sočnog središta s zadovoljavajuće hrskavom kožom, nema premca pečenju na pari. Ispecite na pari bilo koju vrstu krumpira sa mnogo začinskog bilja i nekoliko češnja češnjaka i dobit ćete najbolji krumpir. 

Uzgajana 4000 godina na padinama Anda, kvinoja je superhrana u svakom smislu te riječi. Bogata je vlaknima i sadrži svih devet esencijalnih aminokiselina. Može biti pahuljasta ili hrskava. Slatka ili orašasta. Može igrati glavnu ulogu u mekim desertima punjenima voćem ili dati suptilnu ravnotežu mirisnoj pečenoj ribi.

Indukcija stavlja moć u vaše ruke, pa je lako zagrijati posuđe na iznimno visoku temperaturu. Savršeno za otvaranje zrna kvinoje koja ćete staviti u brownies ili za održavanje topline bez prekuhavanja dok dovršavate jelo.