Electrolux SensePro® ploča za kuhanje s bežičnom sondom za hranu vodi vas kroz kuhanje uz pomoć različitih postavki i funkcija. Za pripremu različitih namirnica i jela.
Prva upotreba sonde za hranu
Prije nego što prvi put upotrijebite sondu za hranu, morate ju kalibrirati kako biste dobili točna očitanja temperature. Slijedite ove upute za kalibraciju svoje sonde za hranu SensePro®.
Kako upotrijebiti sondu za hranu
Umetanje sonde za hranu u namirnice
Umetnite sondu za hranu u namirnicu najmanje do oznake minimalne razine. Za tekućine, uronite sondu u tekućinu 2 do 5 cm iznad oznake minimalne razine za najbolje rezultate.
Postavljanje sonde hrane na posuđe
Postavite sondu za hranu na rub posuđa pomoću kukice na donjem dijelu crne ručke. Kako biste osigurali optimalnu vezu između ploče za kuhanje i sonde, postavite sondu blizu središta ploče za kuhanje. Ako kuhate na lijevoj strani ploče za kuhanje, postavite sondu na položaj 1 do 3 sata. Ako kuhate na desnoj strani ploče za kuhanje, postavite senzor na položaj 9 do 11 sati.
Provjera veze sonde za hranu
Indikatori na zaslonu ploče za kuhanje pokazuju snagu veze između ploče za kuhanje i sonde za hranu:
Ako se ploča za kuhanje ne može povezati sa sondom za hranu, indikator će pokazivati . Pomičite sondu za hranu duž ruba posude za kuhanje kako biste uspostavili ili ojačali vezu. Ploča za kuhanje osvježava se svake tri sekunde kako bi pronašla vezu.
Kako upotrebljavati funkcije kuhanja
Odaberite gotove recepte i slijedite detaljne upute za pripremu odreska, janjećeg filea ili lososa. Također možete upotrijebiti funkcije kuhanja kao što su Sous Vide, Pan Fry, Termometar i Melting.
Pritisnite za pristup izborniku. Za kretanje kroz izbornik koristite strelice < ili >.
Prženje na tavi | Pržite uz automatski kontrolirane razine topline prilagođene namirnicama koje pripremate. Preporučuje se izbjegavanje pregrijavanja hrane ili ulja. 1. Uđite u Izbornik i odaberite Pomoć pri kuhanju > Funkcije > Pan Fry.
|
Sous Vide | Pripremajte vakuumirane namirnice na niskoj temperaturi kako biste sačuvali vitamine i zadržali okus. Sonda za hranu kontrolira i održava temperaturu. Preporučuje se za razna jela kao što su curry ili bouillabaisse. Kako se upotrebljava 1. Sondu za hranu postavite na rub posude. 2. Uđite u Izbornik i odaberite Pomoć pri kuhanju > Funkcije ploče za kuhanje > Sous Vide. 3. Odaberite jednu od navedenih vrsta hrane ili ručno postavite temperaturu i vrijeme kuhanja. 4. Slijedite upute na ploči za kuhanje. Dobro je znati
|
Topljenje | Otopite razne namirnice. Preporučuje se za topljenje čokolade ili maslaca. 1. Uđite u Izbornik i odaberite Funkcije > Topljenje.
|
Termometar | Pratite temperaturu namirnica ili tekućine. Preporučuje se za zagrijavanje mlijeka ili provjeru temperature dječje hrane. Kako se upotrebljava 1. Umetnite sondu za hranu u namirnicu ili tekućinu. 2. Pritisnite na zaslonu i odaberite Funkcije > Prečaci sonde za hranu > Termometar. 3. Pritisnite Start . Za zaustavljanje funkcije pritisnite i odaberite Stop. Dobro je znati
|
Više informacija o svom specifičnom modelu indukcijske ploče za kuhanje potražite u korisničkom priručniku.
Sada kada ste naučili kako upotrebljavati sondu za hranu s Electrolux SensePro® pločom za kuhanje, možda biste željeli saznati više o drugim funkcijama vaše indukcijske ploče