Problem
- Voda izlazi iz pećnice kad se otvore vrata, dolje u kuhinju nakon upotrebe Sous Vide kuhanja
Odnosi se na
- Parne pećnice
Rješenje
1. Nakon postupka kuhanja pažljivo otvorite vrata kako ne bi došlo do pada vode na namještaj.
2. Izvadite vakuumske vrećice pomoću tanjura i ručnika.
3. Osušite vrata, sakupljač kapljica vode na dnu i šupljinu mekom krpom ili spužvom.
Ostavite da se pećnica potpuno osuši uz otvorena vrata.
4. Za ubrzanje sušenja pećnicu možete zagrijati vrućim zrakom na temperaturi 150 ° C otprilike 15 minuta.
Uzrok
- Kuhanje pomoću funkcije Sous Vide uzrokuje zaostalu vodu na vakuum vrećama i u šupljini.
