Pripremanje savršenog malog doručka

Jednostavno ukusno

Francuzi su bez sumnje svjetski gastronomski divovi. Ali kada se radi o doručku, onda vole da stvari budu uredne i jednostavne. Kava, kruh i nešto za mazanje manje-više je sve što je potrebno. No, samo zato što je jednostavno, ne znači da ne postoji umjetnost koja stvari dovodi do savršenstva.

Svježi početak

Kamen temeljac svakog francuskog doručka je mnogo ukusnog, svježeg kruha. Vrlo svježeg kruha. Bez obzira je li to baget, brioche ili cijeloj obitelji omiljeni kroasan, ako nije ispečeno tog jutra, onda mu nije mjesto za francuskim jutarnjim stolom. Djeca posebno vole kroasane s čokoladom ili s grožđicama. Ali to ne znači da im se i mi ostali ne možemo pridružiti.

Kultura kave

Ako postoji jedna stvar u koju se Francuzi razumiju, onda je to kava. Za doručkom radije uživaju u velikoj šalici bijele kave od mlijeka i kave u jednakom omjeru, a snažnije pripravke ostavljaju za kasnije u toku dana. Jednostavno savršeno za umakanje kroasana.

Mažemo

Naravno da je svježi kruh dovoljno fin bez ičega. Ali u Francuskoj ljudi vole svoj doručak začiniti s malo ljubavi. Maslac i džem od jagode ili marelice omiljeni su namazi za bagete. S druge strane, kroasani se jedu samo s džemom, ili se umaču u šalicu s vrućom jutarnjom kavom.

Vezani proizvodi

Pročitajte više ispod

 

Pošaljite prijatelju

Pošalji na više prijatelja

Pregledajte poruku Poštovani, Mislimo da bi Vas ovo moglo zanimati

Zatvori
 

Odaberite gdje želite podijeliti

Zatvori